التصنيف: الصحة والطب الرياضي

الرسائل الأساسية
1. الثروة المائية في دول الخليج العربي شحيحة المصادر وبالتالي فهي ثروة ثمينة والحفاظ عليها من أحل أطفالنا ومستقبلنا يتمثل بالاستغلال الأمثل لهذه الثروة وعدم هدرها والعبث بها.
2. البيئة الصحية تعني الحصول على مياه نظيفة والحفاظ على مياهنا نظيفة بعيدة عن عوامل التلوث يعني الوقاية من الأمراض.
3. الحفاظ على مدننا نظيفة أهم أشكال التحضر والتمدن فليجعل كل منا نظافة مدينته هو شعاره وهدفه.
4. الحفاظ على الموارد الطبيعية عن طريق الإقلال من الفضلات والتخلص الأمثل منها بكل أنواعها وهي مسؤولية الفرد والمجتمع والعمل على الاقتصاد والاستخدام الرشيد في استهلاك الطاقة.

________________________________________

1. الثروة المائية في دول الخليج العربي شحيحة المصادر وبالتالي فهي ثروة ثمينة والحفاظ عليها من أجل أطفالنا ومستقبلنا يتمثل بالاستغلال الأمثل لهذه الثروة وعدم هدرها والعبث بها.
§ المياه جزء أساسي في حياتنا. فنحن نحتاجها للشرب، كما نحتاجها لقضاء احتياجاتنا الأساسية كالاغتسال وغسل ثيابنا، كما نحتاج للمياه من أحل سقاية أرضنا لإنتاج غذائنا والحصول على منتجات مصانعنا.
§ مياه الأمطار شحيحة في دولنا وفي يدنا إعادة تجديد المفقود من مصادر المياه .
§ تتجمع مياه الأمطار المتساقطة على الأرض في الأنهار والبحيرات، أو تتسرب إلى باطن الأرض . لا يمكن تعويض المياه التي نحصل عليها من هذه المصادر إلا بواسطة الأمطار ولعل مبادرات دول المجلس في هذا المجال كبيرة بتشييد السدود العملاقة للاستفادة من هذه المياه حين الحاجة في الزراعة وسواها خاصة في مواسم الجفاف. حيث تقع دول المجلس في منطقة حافة تشكل مياه الأمطار فيها كمية ضئيلة حداً.
§ المياه شحيحة في دول المجلس، والضرورة تقتضي الحفاظ عليها من الهدر والضياع خاصة وأن دولنا تتكلف الكثير لتأمين مياه الشرب النظيفة والنقية لكل مواطن ومقيم فيها وفي كل سنة ومع القفزة الحضارية لدولنا فقد زادت الحاجة للمياه وصار الاستهلاك يتزايد عاما بعد عام .
§ الإفراط في استخدام المياه يؤدي إل عواقب وخيمة.
عند استخراج كميات كبيرة من مياه الآبار القريبة من الساحل، فإن انخفاض مستوى مخزونها في باطن الأرض سيؤدي إلى تسرب مياه البحر إليها، مما يعني القضاء على المزروعات والأشجار التي تستخدم مياه تلك الآبار في ريها.
كما سيؤدي استنزاف مياه الآبار في المناطق الأخرى إلى جفاف مياهها بسرعة مما يجعل الآخرين وزروعهم في ضيق وعجز وبالتالي تتسبب في أذية الآخرين جراء الإفراط والهدر في استخدام المياه .
§ باستطاعتنا، أسراً وأفراداً الحفاظ على المياه .
§ تسعى دول المجلس لتوفير مياه الشرب النقية لمواطنيها باستخدام كل الوسائل الممكنة ومنها تقنية تحلية مياه البحر رغم التكلفة العالية لهذه التقنية لقلة الأنهار ومصادر مياه الشرب في دولنا وهذا ما يدعونا للحفاظ على هذه الثروة ليتم استمرار تدفقها دائما وصيانتها من العبث والهدر وقد طورت دول المجلس أساليب مختلفة للتوعية بأهمية هذه الثروة وطرق الحفاظ عليها ومنها:
– استخدام ما نحتاج إليه فقط من المياه عند الاغتسال .
– فتح الصنبور فقط عندما نحتاج للمياه، ونتأكد من إغلاقه عندما لانستخدمه .
– يمكن ملأ وعاء من الماء عند غسل الصحون بدلا من ترك الصنبور مفتوحا. فمثلاً ترك المياه جارية عند تنظيف الأسنان بالفرشاة مثلا،يمكن أن يؤدي إلى هدر ما يزيد على 20 لتراً من المياه؟
– الانتباه لتسرب المياه من الحنفيات ونتأكد من سلامة الأنابيب.
– ري النباتات بالمياه مساءً أو في الصباح الباكر للتخفيف من تبخرها.
– استخدام الدلو لغسل السيارة عوضاً عن خرطوم المياه.
– الاقتصاد في ري النباتات والحدائق وذلك من جهة يقلل الهدر ومن جهة أخرى يحمي النبات من الأذية من المياه الزائدة عن حاجتها.
2. البيئة الصحية تعني الحصول على مياه نظيفة والحفاظ على مياهنا نظيفة بعيدة عن عوامل التلوث يعني الوقاية من الأمراض .
§ إن شرب أو استخدام المياه الملوثة عامل مسبب للأمراض .
§ اختلاط مياه الشرب بمياه أحواض الغسيل والمراحيض يؤدي إلى انتشار الأمراض، مثل الإسهال والتيفوئيد والتهاب الكبد الوبائي وغيرها من
الحفاظ على الموارد الطبيعية عن طريق الإقلال من الفضلات والتخلص الأمثل منها بكل أنواعها وهي مسؤولية الفرد والمجتمع والاقتصاد والعمل على الاستخدام الرشيد في استهلاك الطاقة.
§ لا يمكن تعويض العديد من المواد المستخدمة في تصنيع المنتجات، في الوقت الذي يمكن إعادة تصنيعها. أن العديد من منتجات المصانع يتم صنعه من مواد أوجدها الخالق والتي تم خزنها في كوكبنا الأرضي عبر بلايين السنين، كالنفط (المستخدم في صناعة البلاستيك)، الحديد، الفضة، الألمنيوم، النحاس، وغيرها كثير. والكميات التي تحتويها كرتنا الأرضية من هذه المواد محدودة ولذلك لا نستطيع الاستمرار في استهلاكها إلى الأبد.
§ إن العديد من المواد والمنتجات مثل الورق، والزجاج، والبلاستيك وغيرها، يمكن إعادة تصنيعها لإنتاج مواد جديدة، لذلك من المفيد
والمهم جداً العمل على إعادة الاستفادة، أكثر من مرة، من تلك المنتجات المستهلكة.
§ يتم توليد الكهرباء بحرق موارد ثمينة لا يمكن تجديدها.
في كل مرة نقوم فيها بإضاءة المصباح الكهربائي، فإننا نستهلك الكهرباء التي يتم توليدها عن طريق حرق الغاز الطبيعي والنفط، وغالباً ما نستهلك الكهرباء حتى عندما لا نكون بحاجة ماسة لها. إن ضوء النهار لا يكلف شيئاًَ ولا يؤدي إلى تلوث البيئة. كما تستهلك أجهزة التكييف مزيداً من الكهرباء وبالتالي المزيد من الطاقة. لذلك علينا العناية باستخدامها في حدود الحاجة إليها.
§ نحافظ على مواردنا الطبيعية.
– إعادة استخدام أكياس البلاستيك وأوعية التخزين أكثر من مرة.
– عدم رمي أكياس البلاستيك،وعدم شراء أكواب القهوة البلاستيكية أو صحون الورق المقوى أو آلات التصوير التي تستخدم لمرة
واحدة إلا في حالات الضرورة، بل نشتري الأدوات التي يدوم استخدامها.
– شراء أوراق اللف الملونة.
– استخدام الكهرباء عند الحاجة إليها، وإطفائها عند عدم الحاجة إليها.
– تشغيل المكيف عند الحاجة إليه، والحرص على بقاء النوافذ والأبواب مغلقة للاحتفاظ ببرودة الهواء داخل الغرفة

في موازين حسناتكم ان شاء الله

مشروبات الطاقة مثل

بور هورس .. ردبول .. بايسن .. باور جولد

ممنوعة في كل من

كندا استراليا النرويج الدانمارك ماليزيا وتايلند

وفي فرنسا ممنوع بيعها الا في الصيدليات

وكشفت «الصحة» في دراستها التي استمرت نحو تسعة اشهر مع مندوبين من وزارة التجارة والصناعة وهيئة المواصفات والمقاييس السعودية ومتخصصين في التغذية ان هناك تأثيرات جانبية خاصة عند الإفراط بتناول هذه المشروبات بشكل يومي.

وبالرغم من هذه التحذيرات إلا أن الشركات توسعت في الإعلان عن مشروبات الطاقة، وتنافست الشركات في الاستحواذ على اكبر شريحة ممكنة من فئات المستهلكين حتى أن البعض منها بدأ يسوقها بشكل مجاني على الشباب والمراهقين في أماكن تجمعاتهم المختلفة.

وعلق استشاري الأطفال ورئيس قسم الطوارئ والإسعاف في مستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث بالرياض الدكتور فهد بن صالح العريفي بقوله إن : المشروبات الطاقة المتداولة خاصة بين فئة المراهقين والتي يعتقدون أنها تمدهم بالطاقة لها أضرار لا تحمد عقباها خاصة عند تناولها بشكل

متكرر خلال 24 ساعة ومن خلال عملنا في أقسام الطوارئ تأتي حالات كثيرة من الأطفال والمراهقين بأعراض تتعلق بارتفاع مادة الكافيين والتي تزيد عن معدل ما هو موجود في المرطبات والتي تصل إلى 20 ضعفاً في بعض تلك المشروبات ومن الأعراض الناتجة عن ارتفاع معدل مادة الكافيين في الدم عند هؤلاء الأطفال والمراهقين التي تتمثل في ازدياد دقات القلب تصل إلى 150 في الدقيقة وارتفاع في ضغط الدم وزيادة تدفق الدم للعضلات وتقليل كمية الدم إلى الجلد وهذا ما نلاحظه من شحوب في الوجه في حالات التسمم .

وعن كيفية زيادة الطاقة من هذه المشروبات أوضح الدكتور العثمان أن ذلك
ليس سراً، حيث تحتوي على كمية كبيرة من السكر سريع الامتصاص "الجلوكوز" مما يعطي طاقة عالية، فحسب المدون على تلك العلب فإنها تحتوي على: الطاقة 45سعراً حرارياً لكل 100مل "أي 112- 120كيلو سعر لكل علبة 250مل"، والكافيين "المخدر". و من أراد بديلاً لذلك السكر فليأكل قليلاً من العنب أو يشرب عصيره ويكون بدون آثار جانبية.

تحتوي تلك المشروبات على الكافيين وبنسبة كبيرة جداً 32ملجم لكل 100مل مشروب "أي 80ملجم في العلبة" وبعض تلك المشروبات لم يحدد فيها كم نسبة الطاقة أو الكافيين

كلنا نعرف ضرر الكافيين، وهي مادة مخدرة تسبب نوعاً من الادمان

والذي لا يعرفه الكثيرون أن تلك المشروبات تسبب القلق بعد فترة من تناولها بسبب الكمية الكبيرة من الكافيين، فبعد فترة من الزمن يستهلك الجسم الكافيين فتقل نسبته في الدم بعد تخلص الجسم منه فيؤدي ذلك إلى حالة من القلق، وتلك حالات مشابهة لتأثير المخدرات، لو تزداد الكمية لأدت بالتأكيد إلى عدم انتظام ضربات القلب، ومشاكل النوم، وبعض الأعراض النفسية "الانسحابية" والصداع، وأكدت الدراسات الطبية بأن هذه المشروبات تساهم في ارتفاع ضغط القلب وزيادة نسبة السكر في الدم والأرق وآلام الصداع والقلق ونزيف الأنف والنوبات المرضية، ومشاكل تسوس الأسنان، وتقليل الاعتماد على النفس كأحد التأثيرات النفسية للمواد المخدرة.

وإذا أردنا أن نعرف ضررها الذي تعترف به تلك الشركات بل تكتب تلك التحذيرات على العلب، مثل "غير مناسب لمرضى السكر، ومرضى الحساسية ضد الكافيين"، وبعضها يضيف
مرضى القلب، والحوامل.

وبين الدكتور العثمان أن هناك مركبات أخرى تحتويها تلك المشروبات يدور حولها الجدل مثل:

– مركب جلوكرونولاكتون: وهو مركب ينتج من تحول الجلوكوز في الكبد ويقال إنه يزيد معدل
التمثيل داخل الجسم، ولكن لا يوجد دراسات علمية تؤكد ذلك.

– مركب تورين: هو نوع من الأحماض الأمينية الموجودة في اللحوم والأسماك. تعتقد الشركات المصنعة أنه يزيد فعالية الكافيين ويزيد الاستفادة منه، بينما الدراسات تشير إلى أنه يقلل فعالية الجهاز العصبي "نوع من التخدير".

– الفيتامينات التي تضاف إلى تلك المشروبات مثل فيتامين بانتوثينك، وبعض مجموعة فيتامين ب مثل ب6، ب12 مفيدة فقط إذا كان هناك نقص لها في أجسامنا، أما الزيادة فلا فائدة منها، وهي بالفعل مفيدة في إنتاج الطاقة وإذا تناولناها من مصادرها الطبيعية فذلك أفضل، إضافة إلى أن أجسامنا نحتاجها بكميات بسيطة أصلاً.

– الجلوكوز: هو الوحدة الرئيسية للكربوهيدرات حيث تتحول كلها للجلوكوز ثم تدخل الدم.

ارتفاع الجلوكوز في الدم يستدعي ارتفاع هرمون الأنسولين الذي ينقله إلى الخلايا، فإذا انتهت الكمية من الجلوكوز ولا يزال الأنسولين عالياً سينقل المزيد من الجلوكوز مما قد يسبب نقصه في الدم فيؤدي إلى الخمول والوهن بعد ذلك، لهذا الأغذية المحتوية على سكر الفركتوز أفضل لأنها لا ترفع
نسبة السكر في الدم.

من أكثر المشاكل التي تسببها تلك المشروبات وأيضاً بسبب الكافيين هو زيادة التبول لأن الجسم يعامل الكافيين كمادة سامة فيتخلص منها في وسط مائي فيطرد كمية من الماء يحتاجها أصلاً، ولكن التخلص من الكافيين أهم فيؤدي ذلك إلى الجفاف، وكانت السلطات السويدية قد حذرت رسمياً من تعاطي أحد المشروبات مع الكحول بعد وفاة امرأة سويدية متأثرة بنضوب الماء من جسمها الصيف الماضي. وأضاف: إن المشكلة في بعض الشباب يشربونها قبل المنافسات الرياضية اعتقاداً منهم أنها توفر لهم النشاط، وإن وفرت بعض الطاقة إلا أنه ثبت أن شرب علبتين في يوم واحد يؤدي إلى القلق. وعندما تتناول الحامل أكثر من 100ملج كافيين في اليوم فإن ذلك يؤدي إلى الإجهاض، وكما ذكرت معدل احتواء تلك المشروبات 80 ملجم للعلبة.

وطالب الدكتور العثمان بضرورة التوعية وتفادي
استخدام مشروبات الطاقة إذا كانوا تحت عمر 16 سنة أو يعانون من أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى أو يعانون من القلق ونوبات الذعر أو النساء الحوامل أو المرضعات.

وانا من رأيي أنهم يمنعوها في المدارس

في موازين حسناتكم ان شاء الله

بالطبع سيكون الرد بالإيجاب، لأن الطفل يبذل مجهوداً أكثر لساعات أطول فى حالات الرياضة ويحتاج إلى نمط حياة ومنها التغذية لكى يتلاءم مع هذا المجهود االمتزايد.

* ما هى احتياجات طفلك الصغير من الغذاء؟

– نجد أن الهرم الغذائى يفى بالأغراض الغذائية للطفل النشط، لكن الأطفال التى تبذل نشاطاً يتطلب مجهوداً كبيراً مثل الجرى أو السباحة فهى بحاجة إلى استهلاك المزيد من الطعام "تناول طعام صحى من أجل الرياضة هو امتداد لتناول أكل صحى للحياة".

– ويُنصح بتناول الوجبات بانتظام وعدم ترك أى وجبة وخاصة وجبة الإفطار مع أكل المزيد من الفاكهة والخضراوات لإمداد الجسم بالفيتامينات والمعادن. كما انه بحاجة إلى الكربوهيدرات المعقدة مثل لمكرونة والأرز والخبز والحبوب.

– التركيز على أهمية تنويع النظام الغذائى لطفلك الرياضى:
1- لترغيب الطفل فى تناول الأطعمة الصحية، عليك بتقديم أنواع جديدة من الأطعمة أو مزج أنواع مع بعضها بحيث تقدم له أصنافاً جديدة.

2- من الطرق الأخرى التى تدفع طفلك للحفاظ على تغذيته الكاملة تقديم نظامه أو وجباته الغذائية بشكل "ملون"، أى تكون الأطعمة بألوالن متعددة مختلفة حتى تلفت نظره وتشجعه على الأكل. فمعظم الأطعمة التى تحتوى على فيتامينات ومعادن مثل السبانخ والجزر والقرع والفلفل هى ملونة بألوان جذابة واختلاف الألوان هذا دليل على تنوع المواد الغذائية.
3- الأغذية الطبيعية أو المعالجة بشكل مخففلها قيم غذائية عاليبة أفضل من المعالجة كلية. فنجد أن خبز القمح الخالص والبطاطس المخبوزة أفضل من الخبز الأبيض ورقائق البطاطس

4- شرب السوائل وليس الطعام فقط ! الحرص على أن يتناول طفلك الماء أو السوائل الأخرى خلال اليوم وأيضاً أثناء وبعد فترات ممارسة الرياضة أو الأنشطة الرياضية المختلفة. ينبغى أن يتناول الرياضى الصغير كوب من السوائل/نصف ساعة أو ساعة كاملة من ممارسة النشاط الرياضى وهذا يعتمد على الشخص. فإذا كان طفلك الرياضى فى دورة كرة طائرة وستستمر لمدة ساعتين فهو بحاجة لشرب من كوبين إلى أربعة من الماء خلال الساعتين وكوبين آخرين بعد ممارسة اللعبة.

ويفشل الأطفال غالباً على التعرف أو الاستجابة لشعور العطش، ويجب أن تشجع الطفل على الشرب قبل أن يشعر بالعطش. ويكون لون البول هو قياس جيد للجفاف من عدمه فإذا كان لونه أصفر فاتح وصافٍ ويشبه لون عصير الليمون فهذا دليل على عدم وجود جفاف عند الطفل، أما إذا كان لونه داكناً مثل لون عصير التفاح فهذا دليل أو علامة على الجفاف أو التعرض لإصابات درجات الحرارة المرتفعة. وعلى الرغم من توافر المشروبات الرياضية، فالماء الصافى هو مطلب الأطفال فى الغالب.

إذا اشترك الطفل فى نشاط مجهد لأكثر من ساعتين فقد تكون بعض المشروبات الرياضية بالحل النافع لأنها تعوض الجسم بالكربوهيدرات حيث تحتوى هذه المشروبات على سكريات (كربوهيدرات بسيطة) والتى تحل محل الكربوهيدرات المعقدة بشكل موقت مع افتراض أن الطفل يأكل جيداً قبل ممارسة النشاط الرياضى لأنها مدرة للبول وبالتالى تزيد من فرص تعرض طفلك الرياضى للجفاف.

* الضغوط التى تقابل الطفل الرياضى:

هما التغذية ووزن الجسم، فنجد أن بعض الرياضات مثل كرة القدم يشعر الأطفال عند ممارستها بحاجتهم إلى زيادة وزن الجسم فى حين أن بعض الرياضات الأخرى مثل المصارعة يحاول الأطفال اكتساب أقصى قوة فى مقابل أقل وزن ممكن الأمر الذى يودى إلى إتباع أنظمة وعادات غذائية غير سليمة. ومن المعروف أنه "لأفضل آداء لابد من أصح غذاء" فالنظام الغذائى غير الصحى يؤدى إلى ضعف القوة والتحمل وضعف التركيز العقلى وبما أن الماء يمثل 75% من مكونات العضلات فبدون الماء ستفقد العضلات القدرة على القيام بوظائفها وكفاءتها
ونفس الشىء بالنسبة للأطفال التى تعمل على زيادة وزنها بالإفراط فى تناول الطعام حيث يُختزن هذا الطام فى الجسم على هيئة دهون ويفقد الطفل آنذاك لياقته الجسمانية نتيجة للوزن الزائد.

* يوم ممارسة الرياضة والاستعداد الغذائى له:

يجب أن يتناول الطفل غذائه الصحى المتوازن وأن يأكل جيداً يوم ممارسة اللعبة الرياضية أو نشاطه الرياضى، لكن عليك بالتأكد من تناوله الطعام ووجباته بفترة كافية قبل القيام بالرياضة لإعطاء الفرصة للهضم الجيد للطعام. وبالنسبة للوجبة الكاملة يتم تناولها قبل الرياضة عادة من 2-3 ساعات وألا تختلف الوجبة عن تلك التى كان يتناولها الطفل أيام تدريباته."
أى لا تكون التغذية قوية فقط فى هذا اليوم" عن باقى أيام الأسبوع التى تسبق الحدث الرياضى المشترك فيه الصغير الرياضى.
وعن الوجبات التى يتم تناولها فى هذا اليوم ينبغى أن تعتمد على الكربوهيدرات المعقدة مع تجنب الإفراط فى الدهون والبروتينات التى تستغرق وقتاً أطول فى الهضم وكلما اقترب الوقت للدخول فى النشاط الرياضى كلما كان استهلاك الطعام بكميات أقل أفضل أما بعد ممارسة الرياضة فتكون البروتينات والدهون وبالمثل الكربوهيدرات، ولا تنسى عند إعداد حقيبة لهذا الرياضى الصغير الماء والمشروبات الصحية.

* اقتراحات خاصة بالوجبات الرئيسية والخفيفة:

– وجبات رئيسية وخفيفة تحتوى على: دهون منخفضة – كربوهيدرات عالية (وخاصة الكربوهيدرات المعقدة).
– زبادى مع الموز هو أفضل إفطار.
– أما الغذاء جبن قليل الدهون – خس – طماطم.
– ويأتى العشاء مع صدور الدجاج المشوية والأرز والخضراوات.
– الوجبات الخفيفة فاكهة.

فالوجبات الرئيسية بالإضافة إلى الوجبات الخفيفة تمد طفلك بلياقة جسدية عالية.