الجهاز الهضمي

ماذا سنتعلم…

ما هو الجهاز الهضمي؟
لماذا نقوم بهضم الطعام؟
كيف يتم هضم الطعام؟
ما هي أعضاء الجهاز الهضمي؟ وما هي وظيفتها؟
كيف تعمل المحطات الهضمية في الجهاز الهضمي؟

الجهاز الهضمي
الجهاز الهضمي عبارة عن قناة طويلة ومتعرجة . تبدأ بالبلعوم وتنتهي بفتحه الشرج.
يعتبر الجهاز الهضمي محيطا خارجيا بالرغم من أنه داخل الجسم نفسه، ولكن من ناحية أخرى فهو لا يزال يتصل مع البيئة الخارجية.

خلية جسم الإنسان لا تستطيع استغلال الطعام والتعامل معه بصورته الكاملة. فالمواد التي تمر عبر غشاء الخلية من وإلى الخلية تكون ذات حجم دقيق وصغير جدا. هذا يعني ان التعامل يكون مع وحدات البناء للمواد الغذائية التي نستوعبها من خلال غذائنا.
على ماذا يحتوي غذائنا؟