ملف خاص

الحمد لله رب العالمين و الصلاة و السلام على أشرف الأنبياء سيدنا محمد عليه الصلاة و أزكى التسيلم………

أما بعد …
فلقد أحببنا ان يكون مشروعنا عن إنتاج الصابون لأن الصابون نستخدمه في الحياة اليومية بكثرة و لأننا احببنا أن نضيف له لمساتنا الخاصة فالصابون منتج يستخدم مع الماء وذلك لتقليل التوتر السطحى ومن ثم يقوم بطرد الاجزاء غير المرغوب فيها الموجودة على البشرة وبصفة خاصة الدهون وذلك من خلال خاصية كيمائية تعرف بالرغوة.
تتطلب عملية تصنيع الصابون فهم كامل للكيمياء ،قديما كانت هذه العملية تتطلب وقت طويل لاعدادها ومراحل عديدة اثناء التنفيذ،و نستطيع ان نقوم بتصنيع الصابون اذا ادركنا ان تصنيعه يتم بناء على تفاعل كيميائى فى ابسط صوره بين الحمض والقاعدة والتى تسبب ما يعرف بعملية التصبن.
ويأتى الشق الحامضى فى الصابون من مصادر كثيرة اهمها الدهون ،وبالنسبة للشق القاعدى فهو يعتبر من المكونات التى يصعب الحصول عليها نظرا لانها تحتاج الى عمليات كيمائية صعبة حتى تظهر فى شكلها النهائى فهذا الشق عادة ينتج من حرق مركبات عضوية .
لذلك قمنا بإحضار الأدوات و ساعدتنا أمينة المختبر في ذلك و وثقنا مشروعنا بالصور كما أضفنا زيت جوز العند العطري فأضاف رائحة جميلة للصابون لكن وا جهتنا مشكلة في إخراج الصابون من القالب لكن تم بحمد من الله تعالى ونرجو أن ينال مشروعنا على إرضائكم و إرضاء المعلمة الفاضلة .

الخاتمة :
بتوفيق من الله تعالى أنهينا مشروعنا الذي تحدث عن كيفية إنتاج الصابون . فرغم الصعوبات التي واجهناها أثناء قيامنا بالمشروع إلا أنها كانت مرحلة ممتعة ومفيدة لنا نحن طالبات المجموعة ، فلقد حصلنا على العديد من الدروس التي تفيدنا في حياتنا العامة . ومن هذه الدروس :
أولاً : العمل كفريق الذي خلق جو التعاوني بين أفراد مجموعتنا وهي أهم في تكوين مشروع متكامل وجذاب .
ثانياً : معرفتنا على بعض المواد التي تدخل في تركيب الصابون.

ونقدم شكرنا إلى معلمة المادة التي كانت لها يد العون في إتمامنا لهذا المشروع.

هذا وأرجو من الله العلي القدير أن يتقبل بقبول حسن، والحمد الله التي بنعمته تتم الصالحات.

الادوات :

– 16 أونصة زيت جوز الهند coconut oil
– 32 أونصة زيت الزيتون .
– 16 دهن أو شحم حيواني ويسمى عند البعض (( الودك ((
– 9.2 أونصة محلول القلي (Lye )(صوديوم هيدروكسيد) أو عادة يسمى الصودا الكاوية … مهم جدا توفرها … إذ لن يكون لديك صابون إلا بها ، ممكن تجدونه في محلات بيع مواد البناء أو الأصباغ

– 24 أونصة ماء بارد .
– زيت جوز الهند العطري ( لأننا إستخدمنا زيت جوز الهند في المقادير)

– ملعقة بلاستيك
– كوب بايروكس (pyrex ) مرقّم .
– خلاط يدوي
– ميزان

– مقياس حرارة زجاجي .
– قفازات .
– نظارات بلاستيك خاصة للحماية .
– قوالب للصابون ..

وممكن نستخدم قوالب الكيك

ولمعرفة المقادير بالجرام
الأونصة = 4 ملاعق ك طعام = 30 جرام

طريقة العمل :

(1)
تأكد من توفر جميع المواد قبل البدء بالعمل

(2)
نبدأ بعملية تذويب الدهون والزيوت الجامدة بعد وزنهم

ويمكن الإستغناء عن الآلة بالقدر العادي ، وبعد ذوبان كل الزيوت تماما يترك الخليط
جانبا

(3)
– الآن تبدأ مرحلة وزن الصودا الكاوية ياستخدام إناء بلاستيكي …
مع أخذ الحيطة بإرتداء القفازات والنظارات

ونقيس كمية الماء المطلوبة عن طريق الكوب الزجاجي المرقم

– نسكب وببطئ جدا الصودا الكاوية في الماء ( ولا نعمل العكس .. الحذر ثم الحذر )

مع التحريك المستمر حتى تذوب الصودا تماما

(4)
وننتظر حتى تصل درجة حرارة خليط الصودا الكاوية وخليط الزيوت إلى تقريبا 120ْ C
نسكب خليط الصودا على خليط الزيوت

ونخلطهم مع بعض باستخدام الخلاط اليدوي من 5-10 دقائق أو حتى نحصل على هذه النتيجة
أو بداية تماسك الخليط

(5)
نأتي لمرحلة إضافة العطر واللون .
نخلط حوالي 3/4 – 1 أونصة من الزيت العطري لكل 16 أونصة من الزيت المستخدم
+ قليل من اللون المطلوب ( هنا تم إستخدام مبشور من قلم شمعي )
)
نرجع لخليطنا .. سنلاحظ أن الزيت إنفصل وظهر للسطح .. فقط حركيه قليلا وغطيه
حتى لا يجف .

ونرجع له بعد فترة ( ليست بالطويلة ) ونستمر بالتحريك بالملعقة الخشب

(7)
حتى نصل لهذه المرحلة شبيه بالبطاطا المهروسة

(8)
– في هذه المرحلة نضع الزيت العطري ونخلط جيدا

– نأخذ جزء من الخليط ونضعه على اللون

– ونخلط جيدا

– ونعيد الخليط الملون لبقية الخليط السابق

– نخلط خلط بسيط وليس كامل … حتى تعطينا نتيجة حلوة من اللونين الوردي والأبيض

((9)
ندهن القوالب بطبقة بسيطة جدا حتى يساعدنا في إخراج الصابون بسهولة

– تترك لتجف تماما من أسبوع إلى أسبوعين ..

المراجع :

 موقع http://help.berberber.com
 موقع http://www.kenanaonline.com/page/5100

البيانات و المشاهدات :
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]